我國(guó)食品加工業(yè)前途似錦，包裝機(jī)械制造業(yè)任重道遠(yuǎn)。我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)的廣大科技工作者，要敢于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，堅(jiān)持科技領(lǐng)先，研發(fā)出我國(guó)食品加工業(yè)急需的、適合國(guó)情的高自動(dòng)化、高速度、高效能的包裝機(jī)械，為我國(guó)食品工業(yè)和包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展做出令世人贊嘆的偉業(yè)。

    農(nóng)產(chǎn)品加工需求催生包裝機(jī)械市場(chǎng)

    作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的深加工量大面廣，對(duì)包裝機(jī)械的需求勢(shì)必推動(dòng)促進(jìn)我國(guó)包裝機(jī)械大發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，1-8月，我國(guó)包裝專(zhuān)用設(shè)備的累計(jì)產(chǎn)量為66618臺(tái)，同比增長(zhǎng)5.04%；金屬集裝箱累計(jì)產(chǎn)量為71801299立方米，累計(jì)同比增長(zhǎng)0.72%。

    至今，全國(guó)食品包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有6000多家，品種達(dá)近2000種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在食品包裝機(jī)械行業(yè)里，年銷(xiāo)售額超過(guò)億的企業(yè)有十幾家，年銷(xiāo)售額超過(guò)3000萬(wàn)元的企業(yè)約有50家。這些大型企業(yè)具備了較高的科技水平和生產(chǎn)能力，大都愿意參與國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)內(nèi)75%的出口產(chǎn)品是由這60多家企業(yè)生產(chǎn)的。

    包裝機(jī)械發(fā)展面臨困境

    隨著新包裝材料的不斷涌現(xiàn)，包裝機(jī)械的發(fā)展也隨之紅火起來(lái)，目前，我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)保持每年16%左右的增長(zhǎng)，中國(guó)已經(jīng)成為世界最大的商品生產(chǎn)和出口大國(guó)，我國(guó)已躋身于世界包裝機(jī)械生產(chǎn)的前五名行列，美國(guó)、日本、德國(guó)、意大利和中國(guó)，這是依次的順序。

    與此同時(shí)，全球的目光也聚焦在發(fā)展最快、規(guī)模最大、最具潛力的中國(guó)包裝市場(chǎng)。中國(guó)已是繼加拿大、墨西哥、日本、英國(guó)、德國(guó)之后，成為美國(guó)包裝機(jī)械的第6大市場(chǎng)。從上世紀(jì)90年代以來(lái)，日本包裝機(jī)械對(duì)中國(guó)的出口額連年大幅增長(zhǎng)，早自1995年起，我國(guó)就成為日本包裝機(jī)械的最大出口國(guó)。

    可是因?yàn)橹袊?guó)包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)起步晚，當(dāng)下仍存在工藝裝備跟管理水平落后、品牌知名度低、產(chǎn)品精度差等難題，亟待通過(guò)升級(jí)設(shè)備等方式轉(zhuǎn)型升級(jí)。中國(guó)包裝機(jī)械以中小企業(yè)為主，目前伴隨包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)向小型化、數(shù)字化方向發(fā)展，企業(yè)提高技術(shù)、更換設(shè)備都需大量資金支持，同時(shí)操控高端設(shè)備的高級(jí)技工人才缺少，也令很多企業(yè)“舉步維艱”。

    開(kāi)啟智能化道路

    要改變這一現(xiàn)狀，國(guó)內(nèi)各個(gè)包裝機(jī)械商家就要尋求有效途徑，開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)實(shí)力，加強(qiáng)產(chǎn)品科研能力，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，滿(mǎn)足功能和結(jié)構(gòu)要求的工作原理，奔著產(chǎn)品智能化方向發(fā)展。

    伴隨科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，產(chǎn)品智能化已是必然趨勢(shì)，智能化、自動(dòng)化、電子控制、實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化等是今后包裝機(jī)械產(chǎn)品發(fā)展的軸心方向。包裝機(jī)械行業(yè)為要向著智能化方向發(fā)展，盡快的解決落后設(shè)備技術(shù)的問(wèn)題，力求生產(chǎn)出來(lái)的新型包裝機(jī)符合市場(chǎng)的需求，符合現(xiàn)代化生活的要求。雖然包裝機(jī)械實(shí)現(xiàn)智能化道路十分坎坷，需要技術(shù)支持，需要時(shí)間發(fā)展，但是，行業(yè)必須把握準(zhǔn)大方向，朝著智能化不斷發(fā)展。

    包裝機(jī)械向著高端化轉(zhuǎn)變已經(jīng)逐漸顯露出其強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，設(shè)備的自動(dòng)化、智能化程度將大幅提高。當(dāng)下，全新的擁有智能化、自動(dòng)化功能的包裝機(jī)型將逐步取代傳統(tǒng)成為將來(lái)的主流。這是包裝機(jī)械企業(yè)取得可保持發(fā)展的有效途徑，也是其進(jìn)行技術(shù)改革的終極目的。

    總的來(lái)說(shuō)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，我國(guó)食品市場(chǎng)發(fā)展異�；钴S，這就促進(jìn)了我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。我國(guó)包裝機(jī)械的技術(shù)水平從整體上看比先進(jìn)國(guó)家落后20年左右，在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、科技含量、性能、質(zhì)量、可靠性等方面處于劣勢(shì)，必須迎頭趕上。