為了堅(jiān)持食物的香味，新鮮度，熱度等，具有特色的可食性包裝應(yīng)運(yùn)而生，這種包裝資料可直接食用，它代替現(xiàn)行的一般紙包裝，處理了包裝資料與環(huán)境保護(hù)的矛盾，市場發(fā)展前景廣闊。當(dāng)前有大豆蛋白和淀粉混合的包裝膜，它能堅(jiān)持水份，隔絕氧氣，堅(jiān)持食物原味和營養(yǎng)價(jià)值。將從貝類獲取的殼聚糖與月桂酸結(jié)合在一起生成的均勻包裝膜，有極好的保鮮效果。美國研制成的食用食物保鮮膜，其資料分三層.第一層是水流性羥丙基纖維素，供給強(qiáng)度，第二層為硬脂酸和棕櫚乳液構(gòu)成，為阻水層，第三層為薄蜂蠟，避免水份流失。中國亦研制成一種由玉米深加工而成的植物可食性包裝膜.
　　紙包裝質(zhì)料在發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家都在使用，其最大長處是質(zhì)料簡略得到，不污染環(huán)境，也能夠回收重復(fù)使用。在當(dāng)今綠色包裝新潮流沖擊下，新一輪紙的技術(shù)革命正在興起，使用規(guī)模大大拓展.

　　當(dāng)前市場上能夠看到的紙制品有紙餐盒、紙杯、紙碗、紙盤、紙帽、紙巾、紙尿布、紙衣褲、紙床布等。其間最大量的是用于包裝，如外包裝箱、內(nèi)包裝箱、包裝紙、包裝袋等。紙能夠代替金屬，制成無菌罐裝紙易拉罐和包裝容器，盛裝各種液體飲料、食物、牛奶等。選用耐水涂層或用氧化硅蒸煮膜附在內(nèi)層，能夠避免走漏和浸漬.

　　在包裝上紙的突出革命是充滿生機(jī)的綠色包裝———紙漿模塑制品，用它代替塑料模塑制品.它是用植物纖維漿（稻草、蘆葦、麥秸、甘蔗渣、糠殼等質(zhì)料）和拋棄紙品作基礎(chǔ)資料，選用獨(dú)特的工藝技術(shù)制成的一種綠色包裝商品。絕大多數(shù)商品是拋棄物再生使用，商品易回收，生產(chǎn)工藝簡略，無廢氣廢水排出，節(jié)約能源，是大有發(fā)展?jié)摿Φ木G色包裝商品。