食品行業(yè)無疑是全世界一個(gè)非常強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)部分，投資很高，因此，食品包裝行業(yè)是一個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)。這個(gè)行業(yè)是真空包裝機(jī)械的最大買家，占有近70%的份額，其次是電子產(chǎn)品，例如IC、芯片、電路板等，這個(gè)行業(yè)的采購量占真空包裝機(jī)械采購量的20%。

全球真空包裝機(jī)械行業(yè)的貿(mào)易額多年來，一直在不斷增加，到2010年上半年止已經(jīng)達(dá)到了150億歐元。因?yàn)?8年的金融危機(jī)抑制了需求，去年的貿(mào)易額受到了影響，2009年的出口量約為20億歐元，比2008年下跌四分之一。但今年的需求已經(jīng)強(qiáng)勁提升。

現(xiàn)在真空包裝機(jī)械品種多，創(chuàng)新周期短，新的功能多方能達(dá)到最高衛(wèi)生要求，所以真空包裝機(jī)廠家在設(shè)計(jì)方面只有高度創(chuàng)新，方能在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗。而不是一味迎合消費(fèi)者的胃口瘋狂打真空包裝機(jī)價(jià)格之戰(zhàn)。打價(jià)格之戰(zhàn)無疑會(huì)給消費(fèi)者和廠家同時(shí)帶來傷害，以及整個(gè)行業(yè)都會(huì)受害。因此，發(fā)展真空包裝機(jī)行業(yè)必須走一條長遠(yuǎn)發(fā)展之路。